混合脂肪酸甘油酯厂家价格
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  • 发布日期: 2018-06-06
  • 更新日期: 2019-07-05
产品详细说明
产品英文名称: CAS编号:
别名: 混合脂肪酸甘油酯 分子式: 1
EINECS编号: 1 含量≥: 99 %
产地/厂商: 武汉

混合脂肪酸甘油酯 

CAS: 无 

提取来源: 油脂 

含量: 99% 

外观: 白色颗粒 

包装: 25KG/纸板桶 可拆分  

类别: 动物提取物 

下延产品: 包衣材料 

运用: 用于做栓剂用包衣材料 

用法用量: 按需 

物理性质:1、脂肪酸甘油酯的分子量一般在100-1000


之间,复合脂的分子量可达数千,相对密度小于1。

2、酯基受烷基包围,分子间不会形成缔合,其沸点


较相应的酸降低25℃左右。脂肪酸的沸点随碳原子数


的增加而增加,随烷链中双链的增加而降低。

3、脂肪酯的粘度、流动点随相对分子质量的增加而


升高,也随温度的变化而变化,但幅度较小。

4、酯与烃内相比,与氧、二氧化碳等气体有较强的


亲和性,因此酯膜容易通过氧和二氧化碳。


脂肪酸甘油酯通常指由甘油和脂肪酸(饱和的或不饱


和的)所形成的酯。其中最重要的商品是硬脂酸、油


酸、月桂酸和蓖麻醇酸的部份油酯。是一种用途很广


,产量较大的非离子表面活性剂。甘油又名丙三醇,


存在三个羟基,这些羟基与脂肪酸进行反应时,可生


成脂肪酸单甘油酯、脂肪酸二甘油酯、脂肪酸三甘油


酯。高碳数的脂肪酸甘油酯是天然油酯的主要成份。


根据脂肪酸碳数及甘油结合的脂肪分子数不同,所形


成的甘油酯形态也不同,有粘稠状液体,半流动凝胶


状液体、蜡状固体及粉末。无臭、无味。不溶于水、


溶于有机溶剂。单酯和二酯与水一起振荡可以乳化,


而三酯却无乳化能力。故脂肪酸单甘油酯与二甘油酯


,可用作油包水型乳化剂,能与油酯、蛋白质、碳水


化合物发生作用,而且在酸、碱或酯液的作用下可以


水解,生成脂肪酸和甘油。